保鲜柜简介和它的特点

保鲜柜简介：

目前市场上的保鲜柜可以分为风冷敞开式保鲜柜和直冷玻璃门式保鲜柜，其作用是通过降低温度，让食品内部细菌减慢活动速度，起到延长保质期作用的。目前市场上出现最多的是熟食保鲜柜，鲜肉保鲜柜，酸奶保鲜柜以及净菜保鲜柜。

保鲜柜是耐用消费品，所以应该选择质量可靠的冰箱。随着我国制冷产业的升级换代，各牌子保鲜柜制造质量方面的差异已经很小，在衡量保鲜柜质量时，不妨多从技术档次和原材料使用两个角度来考虑。

保鲜柜是制造工艺比较复杂的电器，其设计水平和生产工艺对冰箱的质量影响很大，技术起点高的厂家生产的保鲜柜质量有保证。零部件特别是关键部件的选用对保鲜柜箱的使用寿命影响很大，优质保鲜柜一般选用纯铜管、进口涂复钢板等优质部件，保证制冷系统的寿命和保鲜柜的防锈能力。

优质保鲜柜特点：

1、保鲜柜有效容积更大

2、保鲜柜保鲜柜温度恒定、制冷速度快

3、保鲜柜商用大功率压缩机

4、保鲜柜材质更好，保鲜效果出色

5、超市保鲜柜结构更加坚固